Om oss
Vår historie og mål
From humble beginnings to a renowned dining spot, Veloria blends tradition and innovation to deliver luxurious, unforgettable meals with exceptional service.
Åpningstider
Vår matfilosofi
Maten vår skal samle folk
Vi skaper matopplevelser som bringer folk sammen. Hos oss handler et måltid ikke bare om smaken, men om fellesskapet rundt bordet. Vi vil være et sted der både fastboende og tilreisende kjenner seg hjemme, og hvor gode samtaler og varme øyeblikk får plass.
Lokale råvarer og tradisjoner
Vi henter råvarene våre fra Bøfjorden og resten av Norge, fordi vi tror på kraften i lokale produkter og ekte håndverk. Når vi lager burgere og tradisjonsmat, bygger vi videre på historiene, smakene og naturen som omgir oss. Det gir maten vår en forankring du både kan smake og føle.
Opplevelse av kvalitet og nærhet
Hos oss skal maten være en opplevelse i seg selv — ujålete, ærlig og full av karakter. Vi vil at gjestene våre skal gå herfra med mer enn metthetsfølelse: en opplevelse av stemning, kvalitet og nærhet til stedet. Hver rett er skapt for å løfte både besøket og fellesskapet.
Anbefal oss
Scan Me
